Hai Kalteng

Hai Kalteng - Palangka Raya - Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Provinsi Kalimantan Tengah Aisyah Thisia Agustiar Sabran secara resmi menutup Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalteng Tahun 2025 yang berlangsung di halaman Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kalimantan Tengah, Palangka Raya, Rabu (19/11/2025). Kegiatan tersebut menjadi salah satu rangkaian Peringatan Hari Ikan Nasional yang bertujuan memperkuat Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN).

Dalam sambutannya, Aisyah mengajak seluruh anggota TP-PKK, para kader, serta masyarakat luas untuk terus mempromosikan konsumsi ikan dalam kehidupan sehari-hari. Ia menekankan bahwa Kalteng memiliki potensi perikanan yang sangat melimpah, baik dari sungai, danau, rawa, maupun dari hasil budidaya masyarakat. “Potensi ini harus dimanfaatkan secara optimal untuk mendukung ketahanan gizi keluarga,” tegasnya. Menurutnya, stunting merupakan kondisi yang terjadi akibat kekurangan gizi jangka panjang. Salah satu langkah penting dalam pencegahannya adalah pemenuhan asupan protein hewani, terutama yang bersumber dari ikan. “Salah satu program prioritas nasional yang juga menjadi komitmen Pemerintah Provinsi Kalteng melalui visi dan misi Bapak Gubernur Agustiar Sabran dan TP-PKK adalah percepatan penurutan stunting,” ungkapnya.

(Baca Juga : Kepala DESDM Prov. Kalteng Vent Christway Pimpin Acara Silaturahmi dan Rapat Dinas Awal Tahun)

Pada kesempatan tersebut, Aisyah kembali menegaskan komitmen TP-PKK Provinsi Kalteng dalam meningkatkan edukasi gizi masyarakat, memperkuat program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT), mendorong pemanfaatan pekarangan melalui budidaya ikan dan tanaman keluarga, hingga menggerakkan kreativitas para ibu agar mampu mengolah menu ikan yang variatif dan sesuai selera anak. Selain itu, TP-PKK juga terus memperluas kolaborasi bersama pemerintah serta mitra pembangunan untuk mendorong percepatan penurunan stunting di daerah.

Di akhir acara, panitia mengumumkan para pemenang Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalimantan Tengah Tahun 2025. Kabupaten Sukamara berhasil meraih Juara 1 untuk kategori menu balita, kategori menu kudapan, dan kategori menu masakan keluarga, sekaligus dinobatkan sebagai juara umum. Sementara itu, Kabupaten Lamandau ditetapkan sebagai juara favorit. Diketahui berdasarkan hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI), angka stunting di Kalimantan Tengah pada tahun 2024 tercatat sebesar 22,1 persen, turun dari 23,5 persen pada tahun 2023. Pemerintah Provinsi Kalteng terus bekerja kerja untuk memenuhi penurunan angka stunting pada tahun 2025 hingga mencapai 20,6 persen.

Tampak hadir Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan Tengah Sri Widanarni, Kepala Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Provinsi Kalimantan Tengah Linae Victoria Aden. (Sumber : Diskominfo Kalteng)